Lehrstelle Koch / Köchin EFZ
Alterszentrum Frohmatt AGMöchten Sie Ihre Ausbildung in der Frohmatt absolvieren?
Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Das Alterszentrum Frohmatt bietet den Bewohnerinnen und Bewohnern eine hohe Lebensqualität. Mit einem auf die individuellen Bedürfnisse ausgerichteten Grad an Pflege und Betreuung ist die Frohmatt ein Ort, an dem man sich sofort daheim fühlt. Wir sind der Ausbildungsbetrieb für eine Fachperson Köchin / Koch EFZ.
Aufgaben
Von unseren Bewohnenden über externe Gäste bis zu den Mitarbeitenden – gekocht wird für alle. Damit lernen Sie während der Ausbildung Köchin / Koch EFZ mit saisonalen Lebensmitteln leckere Speisen zu zaubern und attraktiv anzurichten, für Menschen mit erschwerter Nahrungsaufnahme Menüs zuzubereiten und können in der Patisserie Ihre kreative Ader ausleben. Während Ihrer dreijährigen Ausbildung arbeiten Sie in unserer Grossküche an den Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger sowie Patisserie und erlernen dabei das professionelle Zubereiten von warmen und kalten Speisen für Bewohnende, Angehörige, externe Gäste und Mitarbeitende.
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Sekundarstufe 1 oder Berufslehre EBA
- Gute Deutschkenntnisse
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Hohe Belastbarkeit in hektischen Situationen
- Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten/-einsätzen
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Wir bieten:
Wir bieten Ihnen eine interessante, herausfordernde und lehrreiche Ausbildung mit Eigenverantwortung in einem engagiertem, und dynamischen Team.
Lernende profitieren von günstigen Angeboten im Personalrestaurant. Gutscheine zum Geburtstag und bei guten Leistungen. Des Weiteren übernehmen wir die Lehrmittelkosten. Lehrbeginn ist im August 2026.
Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Herr Philipp Brähler, Gruppenleitung Gastronomie 044 789 20 41 gerne zur Verfügung.
Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich bitte über unser Online-Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.