Allrounder*in Gastronomie 5-20% (auf Abruf)
Zoo RestaurantsIn dieser vielseitigen Position übernehmen Sie die operative Verantwortung für Bankette, Apéros sowie weitere zugewiesene Veranstaltungen. Sie stellen eine hohe Qualität der Abläufe sicher, sorgen für die Zufriedenheit unserer Gäste und sind verantwortlich für Inkasso sowie Tagesabrechnungen. Zudem gewährleisten Sie, dass die Veranstaltungsräume gemäss unseren Vorgaben in Bezug auf Sauberkeit, Beleuchtung, Möblierung und Schliessung hinterlassen werden. Mit Ihrem Engagement tragen Sie aktiv zu einer positiven Teamleistung und einem reibungslosen Ablauf bei.
Zur Verstärkung unserer Event-Abteilung mit jährlich über 1000 Anlässen und diversen Locations suchen wir eine*n
- Operative Umsetzung eines Bankettes, Apéro oder anderen Events für die Zoo Restaurants GmbH
- Inkasso und Tagesabrechnungen
- Erstellen der Täglichen MEP
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Warenannahme & Kontrolle
- Reinigungs- & Aufräumarbeiten
- Telefondienst in Abwesenheit der Vorgesetzten
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau*mann oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Catering & Event-Erfahrung von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Niveau C1+
- Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem lebhaften 365 Tage Betrieb
- Interkulturelles Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
- Schichten ohne Zimmerstunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, Zoo Jahreskarte sowie weitere Vergünstigungen
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung!