Küchenchef (m/w/d) 100 %
Müntener & Thomas<br>Personal- und Unternehmensberatung AG
3 Tage vor
Vollzeit
Vor Ort
Region Lenzerheide, Graubünden (übrige Regionen), Switzerland
CHF 85,000 - CHF 91,000 CHF Jährlich
Küchenchef (m/w/d) 100 %
Region Lenzerheide
Sie wollen nicht nur kochen, sondern eine Küche prägen?
Bei einem der umsatzstärksten Speiselokale der Region erwartet Sie ein treues Stammpublikum, ein eingespieltes Team und eine moderne Infrastruktur - und viel Raum, Ihre kulinarische Handschrift zu hinterlassen.
Die Hauptaufgaben
- Küchenteam führen und weiterentwickeln
- Speisekarte kreativ gestalten
- Qualität bei hohem Gästeaufkommen sicherstellen
- Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit überwachen
- Eng mit Serviceteam zusammenarbeiten
Das Anforderungsprofil
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef
- Führungskompetenz zur Teamentwicklung und Motivation
- Kreativität und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen
- Gute Deutschkenntnisse wünschenswert