Betriebsassistent/in Gastronomie

Founded in Switzerland in 1968, Zühlke is owned by its partners and located across Europe and Asia. We are a global transformation partner, with engineering and innovation in our DNA. We're trusted to help clients envision and build their businesses for the future – to run smarter today while adapting for tomorrow’s markets, customers, and communities. Our multidisciplinary teams specialise in tech strategy and business innovation, digital solutions and applications, and device and systems engineering. We excel in complex, regulated spaces including health and finance, connecting strategy, tech implementation, and operational services to help clients become more effective, resilient businesses.

If you share our values and want to do the best work, for the right reasons, we can offer you the chance to do it on a global scale and play a real role in shaping our exciting journey.

Das Personalrestaurant

Das Personalrestaurant der Zühlke Engineering AG ist ein moderner Begegnungsort für Mitarbeitende – weit mehr als klassische Betriebsgastronomie. In einem lichtdurchfluteten Loft vereint es frische, saisonale und marktgerechte Küche mit einem klaren Fokus auf ernährungsbewusste Qualität.

Eine eigene Barista-Bar ergänzt das Angebot und schafft Raum für inspirierende Pausen und Austausch. Moderne Infrastruktur und State-of-the-Art-Design verbinden Funktionalität mit Ästhetik – und machen das Restaurant zu einem Ort, der Genuss, Innovation und Unternehmenskultur erlebbar macht. Wir führen auch eigene Events und Caterings Inhouse durch.

Die Rolle

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit in der Gastronomie (70–80%), die Freude daran hat, Qualität zu leben und sich langfristig weiterzuentwickeln.

Dein Beitrag zum Erfolg

• Aktive Mitarbeit im Service mit hoher Gästeorientierung

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Qualitätsniveau

• Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft

• Mitdenken, Mitgestalten und Übernehmen von Verantwortung

• Bereitschaft, die berühmte „Extrameile“ für unsere Gäste und das Team zu gehen

Was uns wichtig ist

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (EFZ oder gleichwertig)

• Hotellerie-Erfahrung von Vorteil

• Ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft und Gastgebermentalität

• Hoher Qualitätsanspruch und Auge fürs Detail

• Belastbar, flexibel und zuverlässig

• Motivation und Vision, sich langfristig in Richtung leitende Funktion weiterzuentwickeln

Was wir bieten

• Eine vielseitige Position mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten

• Enge Zusammenarbeit und direkte Unterstützung der Betriebsleitung

• Raum und Unterstützung für eine berufsbegleitende Weiterbildung

• Langfristige Perspektive mit der Option, schrittweise Führungsaufgaben zu übernehmen

• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch

If you feel you don't meet all the requirements, we are still happy to get to know you, learn more about your ambitions and ideas and look forward to receiving your application!  

We welcome people from all backgrounds, regardless of their gender, personality, national origin, race, religion, colour, sexual orientation, gender identity, age, marital status, disability or veteran status.